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洪雅芽苗菜无土栽培有前景吗

洪雅芽苗菜无土栽培有前景吗
 
“菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产,利用智能催芽机对种子进行催芽,以无毒无害的专用培养液作为肥料和剂,使用育苗盘,在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式,不仅效率高,而且产品质量能达到有机食品标准。公司通过全程服务和系统支持,助力合作商从零起步,获得成功。公司除传授技术、提供设备外,还提供营运服务和系统支持,为合作商出合格产品,进入经济的渠道,实现产销两旺,提供支持。
 
洪雅芽苗菜无土栽培有前景吗虽然大家不知道芽苗菜是什么,其实说到它的品种,相信已经非常熟悉了,比如豆芽、花生芽、或者萝卜芽等三十多个品种,这些都称为芽苗菜,而且芽苗菜中也含有丰富的营养物质,具有美容等功效,也是我们生活中非常常见的一种蔬菜。很多人都想学习种植芽苗菜,今天小编就来带大家了解一下芽苗菜的种植方法。

1.无根豆芽技术--选豆选用成熟、颗粒饱满、发芽率高、以芽势头强的豆种。剔除裂豆、碎豆、嫩子豆、虫口豆以及其它杂物。贮藏时受热的走油豆、隔年豆,都不能作无根豆芽生产用;这种豆子不但发芽率低,甚至不会发芽。而且在生产过程中会发毒腐烂。顾奎琴在《不吃饱的生活》一书中,如此记录芽苗菜的特殊之处:“芽苗菜就是种子的幼芽,富含植物生长所需的养分。每粒种子含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质。当种子发芽时,产生酵素,将种子中的养分转化成氨基酸等重要营养素,在这自然的发芽生长过程(化学变化)中,释放出大量的能量,即生命力。”

在芽苗菜的生产中,还能酸和矿物质的含量,同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外,芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人体吸收。营养学家指出,人类每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要克,植物性蛋白则只需要克,而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富,而且是营养的精华。


家庭种植豌豆苗芽苗菜小窍门:不少人有想自己发豌豆苗,其实很简单,本文我们来看看家庭豌豆苗种植方法,首先我们要准备好必要的器皿,当然还有豌豆种子,以及一块毛巾或者餐巾纸均可。先说一下大概的流程,先泡种子,然后在洗菜框底部垫上毛巾或者餐巾纸,把泡好的豌豆放上去即可,下面我们来看具体的流程。先挑豌豆,剔除发霉,破损及瘪子,然后将豌豆泡上一天一夜(24小时也可以),主要看天气,如果是冬天,泡上个36小时都没问题。夏天时间可以短一点(夏天浸种10-16个小时),等豌豆涨开了,有点小小的白点冒出来了,这个时候就可以捞出来,放在事先准备好的容器里

传统的豆芽是指黄豆芽这一种,后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽容易消化,具有清热、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分,蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。 
洪雅芽苗菜无土栽培有前景吗

 
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